Chez l'épicier
50 cl de lait d’amande
70 g de graines de chia
7 cl de miel biologique
Optionnel : amandes effilées
Préparation
Déposez les fraises égouttées dans 4 verrines.
Versez dans un saladier le lait d’amande, le miel et les graines de chia.
Mélangez et versez sur les fraises.
Entreposez au réfrigérateur pour au moins 3 heures.
Faites chauffer 5 cm d’huile de tournesol dans une casserole. Quand elle est bien chaude, plongez-y délicatement les boulettes de lentilles. Retirez-les dès qu’elles sont bien dorées et disposez-les sur du papier absorbant.
Au moment de servir, décorez d’une petite cuillère à café d’amandes effilées grillées.
Recette HD
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