Côté conserves
1 boîte de 250 g de lentilles
Chez l'épicier
3 gousses d’ail
4 cuillères à soupe de coriandre hachée
1 cuillère à café de cumin en poudre
1 cuillère à soupe de graines de sésame grillées
1 pincée de piment
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
2 cuillères à soupe de farine
2-3 cuillères à soupe de chapelure
1 l d’huile de tournesol
Sel, poivre, piment
1 yaourt nature
2 cuillères à soupe de menthe hachée
4 pains pita
100 g de roquette
le jus d’½ citron
½ grenade
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de vinaigre
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